冷柜、冰柜、冰箱等冬季在低环境温度工作时，冷柜冷藏室温度太低，由于冷柜温控器的感温探头在冷藏室内，感知的温度较低，压缩机会长时间不启动，而造成冷冻室温度较高。在些情况下，就要就要把温控器调的数字大一点（4至6之间），也就是当环境温度低于12度时候进行以上操作，夏季则相反一般环境高于20度的时候把温控器调到1至3之间。
是因为夏季和冬季温差较大，为了达到冷柜、冷藏柜省电和保证食品冷冻质量，就需要在夏天和冬天调一下冰箱的温度控制器旋钮。
温度控制器旋钮调节方法：冷柜温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7当，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天我们放到3档上，具体要看你的要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天我们可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。
有的人可能要问，冬天温度低，反而把温度设置的低（温度控制器数值大），夏天温度高，反而把温度设置的高（温度控制器数值小），是不是搞反了呀。其实有很多人都有这样的错误认识，认为冬天温度低可以把冰箱温度设置高点，夏天温度高要设置低些，
为什么冷柜温度控制器要这样设置呢？
那是因为：冰箱冷冻室的温度是靠储藏室里的温度控制，看你的温控旋钮就是在储藏室。储藏室里的温度一般在4～8度，到了冬天，室内温度接近这个温度，如果温度控制器旋钮还在3或者小于3上的话，冰箱压缩机就很少启动了，虽然储藏室里的温度能够满足要求，但是冷冻室的温度就不能达到零下18度以下，食物容易变质，严重时食品解冻溶化。到了夏天，温度比较高，如果温度控制器旋钮还在3或者大于3上的话，冰箱储藏室为了达到温度要求，压缩机就会频繁启动，虽然冷冻室的温度比零下18度还要低，但却造成电能的浪费，缩短了冰箱的使用寿命，这也是我们所不希望的。所以正确调节冷柜温度控制器旋钮可以使我们既保鲜又省电，冷柜、冰柜、冰箱冬天用五档，夏天用一档，什么原因，温控器的调整方法
